top of page
森林浴午餐餐厅厨房春风
无添加剂、高水合度面包和熏火腿
我们的
面包
我们的面包是自制高水分面包。高水分面包比普通面包添加了更多水分，其特点是口感湿润有嚼劲。烘烤后，它变得酥脆！蓬松！有嚼劲！甚至连外皮都美味，广受欢迎。由于不含糖、蛋或乳制品，它拥有像法式面包一样的简单口感。
如果您提前预约，我们将在您取货当天早上在店里为您预留面包。
原料
小麦粉（来自北海道和加拿大）
盐（粗盐）、麦芽糖浆、面包酵母
*过敏原（28种）：小麦
我们的
火腿
我们供应的火腿是店内熏制的。
采用 100% Ayabudo 猪肉和 Aya 猪肉制成。
我们不使用任何添加剂，例如着色剂或防腐剂。
我们的目标是利用猪肉的天然色泽和风味，制作出可以安全食用的美味火腿。
*过敏原（共 28 种）：猪肉（*不包括配料和沙拉）
我们的
素食
我们的蔬菜主要新鲜安全，由当地有机农户种植。此外，我们还供应自家菜园种植的生菜、罗勒、薄荷、李子、枇杷、柑橘类水果等，均采用无农药种植。
bottom of page